在凌晨2點驚心動魄的靜音滅蟑行動之後
需要在睡醒卻頭昏腦脹的午後來個有點晚的 brunch
平復一下小強不知在房間亂飛了多久都沒發現的驚嚇...
房間在廚房旁邊真是大意不得
以後晚上要早早關上房門...
【材料】
1. 吐司兩片 對角切開
2. 蛋2顆
3. 牛奶 2大匙
4. 鹽、胡椒少許
【作法】
1. 蛋在有深度的盤子裡打散加入牛奶拌勻,放入吐司,兩面沾到蛋汁後放入小火的平底鍋,煎到兩面焦黃
2. 剩下的蛋汁加一點鹽,炒熟後灑上胡椒粉
如果只有法式吐司,可以趁熱放上一塊奶油,或淋上楓糖漿,不過我手邊都沒有,就算啦~
加上昨天煮好的蔬菜湯
再來壺自己煮的古早味紅茶
這樣就可以吃飽飽啦~
0 意見 :
張貼留言